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Drei bis vier Gärtner mit teilweise professioneller, langjähriger Berufserfahrung werden engagiert, um Außenanlagen mit den Besitzern innerhalb von einer Woche neu zu gestalten. Die Wahl, bei welcher der Bewerbungen sie tätig werden, trifft der Diplom-Biologe Claus Scholz. Nach einer Besichtigung am ersten Tag vor Ort erstellt der gelernte Landschaftsgärtner Ralf Dammasch nach den Wünschen der Eigentümer einen Plan. Der fertige Garten wird am Ende mit einem Brennstempel versehen und somit symbolisch an die Eigentümer übergeben.